泰國國家石油集團(PTT)旗下新事業體Nutra Regenerative Protein(NRPT)與ION Energy合作,以太陽能為植物蛋白工廠供電,發電裝置容量達389.61kW,在經過3個月的系統測試後,每日可產生800kW電力。
亞太最大植物蛋白廠 預計今年第4季商轉
該成果朝永續發展邁出一大步,除了每月碳排減少27噸之外,電費也能降低最多達30%,為企業生產管理帶來競爭優勢,且在個人健康和環保意識抬頭趨勢下,為消費者提供了價格合理的植物蛋白選擇。
PTT新事業體與基礎設施首席長及旗下生技公司Innobic董事會主席布拉寧(Buranin Rattanasomba)表示,NRPT 的Plant & Bean新工廠是亞太地區最大的綜合型植物蛋白廠,年產量最多可達2萬5,000噸。工廠預計在2023年第4季進行第一階段商轉,初始年產能為3,000噸。
Plant & Bean董事總經理基亞特卡莫爾(Kiatkamol Tangngamjit)表示,「在過去三個月,我們的綠能項目讓NRPT的工廠每月碳排放減少27噸,且預計在一年內達到324噸。」
太陽能每日可供電800 kWh 占工廠發電6成
由於食品製造過程產生的溫室氣體占全球約30%,其中超過一半來自肉類生產,因此,工廠轉型太陽能供電與增加植物蛋白的消耗,都有利於減少碳排。
而協助導入的ION Energy是泰國太陽能解決方案供應商,業務範圍涵蓋太陽能板採購、設計及安裝,並透過私人購電協議(PPA)提供免費太陽能板安裝。
ION總裁皮拉卡恩( Peerakarn Manakij )表示,太陽能系統經過測試後,每日可產生800kW電力,相當於工廠總用電的60%,不只讓白天用電無虞,且因為太陽能電池與電網之間的無縫連接,讓工廠也能在夜間生產,實現全天候生產目標。